© 2010–2019 Millas Mat

Pigs in blanket

Rask variant

Jeg forbinder disse først og fremst med engelsk fingermat men når vi lager tapas og må vi også ha disse siden min mann elsker dem. De er enkle og raske og farlig gode.

Pigs in blanket

Ingredienser

gir tolv stykker:

seks grillpølser delt i to

fire tinte butterdeigsplater

ett sammenpisket egg til pensling

Del grillpølsene i to på skrå og del hver av butterdeigsplatene i tre remser. Vikle deigen rundt pølsene og legg de på et stekebrett med bakepapir. Pensle de med egg og stek dem i omlag 35 minutter ved 210 °C inntil de er oppblåste og gylne.