The Ultimate Strawberry Shake
Jordbærmilkshake med friske bær
Jeg tror at ikke engang Elvis - som elsket shakes ville hatt noe å utsette på min jordbærmilkshake. For at det skal smake godt av jordbær må du faktisk bruke friske bær og ikke bare iskrem slik at du får frem jordbærsmaken. Sett glassene du skal bruke i frysen i en halvtimes tid før servering for en shake skal være iskald.
Ingredienser
til et glass:
ti medium store friske jordbær, renset
to kuler jordbæriskrem
fire store isbiter
en spiseskje jordbærsyltetøy
to dl melk
Ha alle ingrediensene til shaken i en blender som kan knuse is og kjør det hele sammen til en tykk milkshake. Juster med mer iskrem eller melk om nødvendig. Hell den over i et kaldt glass og server straks.
Pynt gjerne med et jordbær på kanten.