© 2010–2019 Millas Mat

Lønnesirup-grenola

Dette er en enkel og rask form for grenola og som jeg første gang fikk smaken på etter å ha forsøkt ut en canadisk oppskrift. Lønnesirup fungerer virkelig helt ypperlig og du må gjerne sløyfe eller bytte ut mandlene med andre typer nøtter.

Lønnesirup-grenola

Ingredienser

en halv dl ekte lønnesirup

en halv liter havregryn

115 gr smeltet smør

en teskje ekte vaniljesukker

en halv dl mandelflak

Sett ovnen på 175 °C og bland sammen alle ingrediensene til grenolaen på en stekeplate dekker med bakepapir. Spre det jevnt utover og sett den i ovnen i ca. fem minutter, vend på den en gang og sett den tilbake i ovnen i omlag 25 minutter.

Vend på den en gang til i løpet av den siste stekeperioden etter omlag et kvarter. La grenolaen avkjøle seg helt før du tar den over på et tett glass. Den holder seg omlag en ukes tid i kjøkkenskapet.