Fruktkopp
Hvorfor gjøre ting komplisert når man ikke er sulten om morgenen, men bør få i seg noe for ikke å sovne på vei til jobb eller skole. Litt frisk frukt gir deg hvertfall litt å gå på så du kommer deg dit du skal. I USA er en såkalt fruitcup med yoghurt og kanel fast på frokostmenyen til de fleste coffeeshops og diners.
Ingredienser
en kiwi i biter
en banan i skiver
et eple i biter
en pære i skiver
noen røde eller grønne druer
litt yoghurt etter smak
malt kanel
litt friskpresset sitronsaft
Skjær opp frukten og drypp på litt sitronsaft etterhvert som du skjærer så ikke frukten blir brun, særlig epler får fort brune flekker. Du kan godt dryppe sitronsaften rett på skjærefjølen også.
Miks frukten lett sammen i en bolle og server med en klatt yoghurt på toppen og et lite dryss kanel.