Gode koldtbordtips

Vellykket resultat

prosecco

Det er mange hensyn å ta når man skal lage mat til mange og samtidig lage noe som frister alle aldersgrupper. Min erfaring er at det sjelden er noe sjakktrekk å være for ensporet i sitt valg av retter, men heller satse på en kombinasjon av koldtbordklassikere samt endel nye ting som folk kanskje ikke har hørt om eller smakt før. Min erfaring er at særlig de litt eldre setter pris på dette. Men la oss begynne med de gode klassikerne. Jeg har valgt å sette varme pølser opp på listen, rett og slett fordi noen barn er ekstremt kresne og en festdag er ikke en dag man skal krangle om mat.

Gode alternativer og supplementer til koldtbordet settes pris på av de fleste som ikke er så satt i sine matvaner, og her har dere et utvalg som lett lar seg kombinere med tilbehøret til klassikerene.

Desserter og kaker hører med og her er noen forslag. Noen desserter lager du i dessertskåler for at det skal se mest mulig delikat ut og gjøre det lett for folk å forsyne seg.