Glaserte cocktailpølser

Nam-nam

glaserte-cocktailpolser

Disse små godbitene kan du tre på små pinner og servere til drinker, nyte de som snacks eller sette de på tapasbordet. Jeg kan garantere at det fatet tømmes raskt. Du kan også servere de som et måltid sammen med feks. potetmosmaispure eller en blandet salat. Ikke bruk lynghonning i denne oppskriften da smaken blir for dominerende sammen med soya og sesamolje.

Ingredienser

500 gr cocktailpølser

to spiseskjeer sesamolje

tre spiseskjeer lys soyasaus

en dl blomsterhonning

Sett ovnen på 220 °C og spre pølsene utover i en dyp langpanne. Klipp de opp hvis de henger sammen. Pisk sammen sesamolje, soyasaus og honning og hell dette over pølsene. Bruk to spiseskjeer og miks alt godt sammen så pølsene blir dekket av blandingen.

Stek pølsene i ca. 25-30 minutter og vend på dem en gang i løpet av steketiden. De skal være gylne og skinnende blanke når de er ferdige.