Millas Mat fyller 6 år i dag!

26. september 2016

pad-thai

Samme dag som jeg selv fylte 33 år lanserte min mann & jeg millasmat.com tilbake i 2010. Målet var at siden skulle være en motvekt til en matblogg. Et format jeg ikke var, og fortsatt ikke er komfortabel med. Jeg ville ha en webside som minnet mer om en kokebok man kunnes slå opp i. Ingen blinkende bannere, ingen reklame eller spons og innlegg av typen "jeg ville aldri anbefalt dere dette produktet om jeg ikke selv hadde testet det ut........". Det finnes mer enn nok av den type bloggere, men det er ikke meg. Jeg vil lage den maten jeg selv liker, den maten jeg vet blir satt pris på av andre og som er autentisk så langt det lar jeg gjøre jmf. tilgangen på råvarene. 

I dag skal vi feire med min sterke og syrlige thailandske pad thai, det blir nybakte skillingsboller og mammas herlige barnslige sjokoladekake

Hilsner fra webmaster William og matskribent Milla 

xxx


Alle innlegg