Først kommer Thanksgiving og så kommer Jul

22. november 2015

thanksgivingkalkunfilet

Når folk hører at jeg lager et stort Thanksgivingmåltid hvert år får jeg nesten alltid høre at "det er jo ikke en norsk tradisjon". Nei, og det vet jeg godt men Høsttakkefest ble hvertfall markert på skolen og i kirken hvert år da jeg var barn, og vi lærte om den gamle skikken det er å takke for høstens avlinger som skulle berge oss fra sulten igjennom vinteren. Uansett, jeg synes Thanksgiving er en fin anledning til å komme sammen og i år kommer mamma ned til oss for å nyte kalkun, stuffing, tranebærsaus, bønner, mais og kremete poteter. Og selvsagt- pecanpie til dessert. Alle mine oppskrifter finner du via denne linken og denne linken og årets dessert finner du her

Når torsdagen har passert er det på tide å tenke på jul. Noe av det første jeg gjør er å sette meg ned med mamma og finne ut av hva vi skal bake og hva som er fint å bake sammen. Som alltid begynner vi med smultringer. Jeg forsøker å lage noe nytt hvert år og 2015 er ikke noe unntak men hva det blir er ennå ikke bestemt. 

Ha en fin adventstid, hos meg står lysene klare....

m.


Alle innlegg