Devil Wears Prada sandwich

Frokost

devils-wear-prada-sandwhich

De fleste som har lest boken til Lauren Weisberger husker kanskje det lille avsnittet der hun kommer tilbake til bilen med to sandwicher, en til seg selv og en til sjåføren som blir helt forfjamset over hennes omtanke. De er kort beskrevet som turkey sandwiches with honeymustard, men ikke noe mer, så jeg tok utgangspunktet i en klassisk New York delisandwich.

Ingredienser

to tynne skiver mellomgrovt brød

litt smør

et stort blad hjertesalat

100 gr grillet kalkun i skiver

Dijonsennep med honning eller Bergbys søte sennep etter smak

Smør den ene skiven med litt smør og legg på salatbladet, anrette

deretter kalkunen i lag oppå med sennep i mellom lagene. Skjær opp
sandwichen på skrå og server.