Banansmoothie med havregryn

Frokost

banansmoothie-havre

Dette er en engelsk oppskrift fra den utrolige fine River Cottage serien som i mange år har gått på Channel 4 i England. De har innimellom hatt fokus på sunne, raske og enkle frokoster og dette må være noe av det raskeste, sunneste og mest velsmakende du kan fikse om morgenen. I dets hjemland blir denne smoothien populært kalt for en banana-thickie og den kan helles i en termokopp og tas med på vei til jobb eller skole. Når du ikke orker tanken på mat er dette noe som holder deg gående en stund frem til lunsj.

Ingredienser

gir et glass:

en banan

to til tre isbiter

et porsjonsbeger med din favorittyoghurt

fire spiseskjeer havregryn

halvannen dl melk

Knekk opp bananen og tilsett alle ingrediensene i en blender eller tur og kjør den sammen. Juster med litt mer melk hvis du vil ha den noe tynnere. Helles i glass og serveres straks.