Rocky Road

Dessert

rocky-road

Har du en enslig cookie eller kanskje to i kakeboksen. Da kan du på få minutter lage deg en flott dessert. En iskremdessert som denne har vært på menyen til utallige amerikanske iskrembarer siden 1930-tallet. Forsøk gjerne med noen skiver banan oppi om du ønsker.

Ingredienser

til en porsjon:

to knuste eller hakkede Chocolate chip cookies

to kuler beste kvalitet vaniljeis

sjokoladesaus

salte ristede peanøtter

Bruk et dessertglass eller en skål og legg halvparten av kakesmulene i bunnen. Ha på iskrem og hell over sjokoladesaus. Dryss over resten av kakesmulene og topp med salte peanøtter. Serveres straks.