Iskremdessert Marylin Monroe

Dessert

iskremdessert-marilyn

Marilyn Monroe kunne lage mat og det var det en logisk grunn til. Hun var altfor berømt til å kunne gå ut å spise uten å skape fullstendig kaos og inviterte heller folk hjem til seg hvor hun selv stod for maten og de kunne nyte den i fred og ro. Denne desserten er delvis beskrevet i en av hennes mange dagboknotater og kombinasjonen med banan, ferskenkjeks og salte peanøtter er meget god. Nøyaktig hvor flink hun var på kjøkkenet vet man ikke men vi vet at hun en gang tørket våt kokt spaghetti med hårføneren sin i mangel av et dørslag. 

Ingredienser

en porsjon:

to kuler vaniljeiskrem

enmedium stor banan

en håndfull salte peanøtter

to knuste italienske ferskenkjeks

litt revet sjokolade

karamellsaus

to spiseskjeer pisket krem

Finn krem en skål eller et dessertglass og knus ferskenkjeksen lett. Dryss halvparten av smulene i bunnen av glasset og legg på iskremkulene. Skjær opp bananen i skiver godt på skrå og legg disse innimellom iskulene. Dryss deretter på peanøttene.

Hell karamellsausen over isen og dryss på resten av kjekssmulene og topp desserten med pisket krem og litt revet sjokolade.