Iskremdessert Marylin Monroe

Dessert

iskremdessert-marilyn

Marilyn Monroe kunne faktisk lage mat og det var det en logisk grunn til. Hun var altfor berømt til å kunne gå ut å spise for ofte uten å skape fullstendig kaos. Dermed inviterte heller folk hjem til seg hvor hun selv stod for maten og både hun og hennes gjester kunne nyte den i fred og ro. Denne desserten er beskrevet i en av hennes mange dagboknotater og kombinasjonen iskrem, banan, waferkjeks, karamell og salte peanøtter er meget god og er kanskje noe hun fikk servert et sted og gjenskapte hjemme. 

Ingredienser

en porsjon:

to kuler vaniljeiskrem

en liten banan

en håndfull salte peanøtter

noen få knuste waferkjeks

karamellsaus

litt revet sjokolade eller strøssel

Finn frem en skål eller et passende dessertglass og knus kjeksen lett. Dryss halvparten av smulene i bunnen og legg på iskremkulene. Skjær opp bananen i skiver godt på skrå og legg disse innimellom iskulene. Dryss deretter på de salte peanøttene.

Hell karamellsausen over og dryss på resten av kjekssmulene. Topp desserten med pisket krem og litt revet sjokolade helt til slutt.