Millas Mat er en av Norges største samlinger av oppskrifter. Siden starten i 2010 har målet mitt vært å gi alle muligheten til å lage god, autentisk mat med tilgjengelige råvarer. Her vil du finne 2324 oppskrifter fra hele verden, alle testet gjennom flere år. Begynn med søkefeltet eller let etter ideer i kategorioversiktene.

Anbefalt

Vellykket resultat

spaghetti-pomodoro

Millas 20 super-tips for alle som lager mat

Her er en liste over mine beste kjøkkentips for å gjøre hverdagen lettere. Noen er der for å spare tid, noen er god kjøkkenøkonomi mens andre bare er supre råd som alle bør følge uansett hva slags husholdning man har. Her har alle noe de kan lære. 

Les mer ...

Millas journal

garbure

En lite sniff av en ny årstid

19. august 2018

Er det noen som er klar for høst, skolestart, jobb, matpakker og kjølige morgener? Det er ihvertfall jeg etter denne grisevarme sommeren som ble altfor varm og altfor lang. Jeg kjenner meg mer enn klar for høsten - det er etter min mening den beste tiden på året og det er ikke bare fordi jeg har bursdag men det er også halloween, thanksgiving og advent å se frem til. For meg som er en foodie er det som om et gigantisk grønnsaksmarked åpner seg. 

Jeg har gjort endel research på nye oppskrifter i sommer for å innlede høsten (jeg må jo alltid ligge litt i forkant) og en av dem er allerede oppe. Den franske retten Garbure som du kan se bilde av øverst her. 

Lykke til med turen tilbake til hverdagen.

milla

xxx

⇦ Eldre innlegg